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Ferran Adria vom "El Bulli", Spitzenkoche, Kuechenmeister24.de
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“ElBulli 2005-2011” Ferran Adria - Kochbuchecke. Ferran Adria, “elBulli 2005-2011” – Teil 1/3, Berliner Speisemeisterei.
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28. Nov. 2014 Sein Restaurant “elBulli” war stets nur 6 Monate im Jahr geoffnet, und das 2003 lag die Jahresweltproduktion etwa bei 20.000 Tonnen. El Bulli 2003-2004, 2 Dokumentations-Bande + CD-ROM - englische Ausgabe, 1 St. Art. Nr.: 25565. Endverbraucherpreis: € 279,00*St. El Bulli 2003-2004. Die ausfuhrliche Dokumentation mit atemberaubender Foodfotografie"elBulli 2003-2004"eroffnet weitere Einblicke in die Kuche des spanischen.
